春を食べる

先輩の「おごるぞ～」という言葉につられて、
ほいほいと飲みに出かけました。

魚料理がおいしい、いつもの居酒屋で、
（もと魚屋さんのご夫婦がやってるお店だ）
冷酒を飲みながら、焼き魚、お刺身・・・と食べる。

小一時間も飲んだ頃、お店の奥さんが
「これもどうぞ」とお皿を運んできた。

「春を食べてくださいな」

載っていたのは、ふきのとうの天ぷら。
ころりんとしたそれを塩でいただくと、
ほろ苦い、独特の旨みが。

雪が降ったり、寒くなったり、
北国の春は簡単にはやってこないけど。

ひと足早い春、いただきました。